クルクル〜のパン

先日の日曜日は月に1度のパン教室でした。

今月のパンは
『カイザーゼンメル』
と言う風車の様なクルクルのパン!
“カイザー“とはドイツ語で『皇帝』
その名の通り王冠型の切れ目が入った食事パンです!



この特徴のある切れ目はどうやって作るのかな?





ジャーン!
この型を押し当てて切れ目を入れまーす!


そして、スイーツは
『クラシックショコラ』
チョコレートケーキです!
クーベルチョコのブラックを使うので
私好みのビターで大人な味❤️




試食はレタスと厚切りベーコンを挟んでいただきまーす!
文句無しに美味しい〜❤️



来月も楽しみ❤️




kayoko

Tstyle kayoko

スワロフスキーを使って、アクセサリーやアートなど、素敵なグルーデコ作品を作れる教室 グルーデコ®認定講師 / アクセサリーデザイナー

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