先日の日曜日は月に1度のパン教室でした。
今月のパンは
『カイザーゼンメル』
と言う風車の様なクルクルのパン！
“カイザー“とはドイツ語で『皇帝』
その名の通り王冠型の切れ目が入った食事パンです！
この特徴のある切れ目はどうやって作るのかな？
ジャーン！
この型を押し当てて切れ目を入れまーす！
そして、スイーツは
『クラシックショコラ』
チョコレートケーキです！
クーベルチョコのブラックを使うので
私好みのビターで大人な味❤️
試食はレタスと厚切りベーコンを挟んでいただきまーす！
文句無しに美味しい〜❤️
来月も楽しみ❤️
kayoko
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